Hoewel de CASO PerfectCup 1000 Pro veel sterke punten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen. De temperatuurinstellingen lopen in stappen van 10 °C (70, 80, 90, 100 °C), wat voor de meeste toepassingen voldoende is, maar voor fijnproevers van delicate theesoorten te grof kan zijn. Het ontbreken van een nauwkeurige tusseninstelling kan het brouwen van sommige fijngevoelige groene en witte theeën bemoeilijken.
De 4 liter watertank is praktisch en mobiel, maar kan bij druk gebruik snel leeg raken. Voor grotere buffetten of evenementen met veel bezoekers moet je regelmatig bijvullen. Daarnaast is de filtercapaciteit van ongeveer 150 liter niet erg hoog; bij intensief gebruik betekent dat dat je vrij vaak filters moet vervangen om optimale waterkwaliteit en bescherming tegen kalkaanslag te behouden. Dat brengt extra kosten en onderhoud met zich mee.
Ten slotte vraagt het apparaat, met 2600 watt vermogen, voldoende elektrische belasting. In oudere of zwak verdeelde installaties moet je rekening houden met beschikbare stopcontacten en groepen, vooral als je meerdere apparaten tegelijk gebruikt. Ook kan het geluid tijdens opwarmen en pompwerking bij sommige gebruikers als storend worden ervaren in rustige kantooromgevingen.